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Fachberatung Klimaschutz


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Die Fachberatung Klimaschutz bietet Informationen und vertiefte Ausarbeitungen zum Thema Klimaschutz, Emissionshandel und CO2-Neutralität.

Beratung für Kommunen

Im Rahmen dessen werden auch Fortbildungsmaßnahmen zur CO2- Neutralität angeboten:

Fortbildungsangebot

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Klimaschutzprojekt für Großküchen in Hessen – CO2OK  

Das Modellprojekt CO2OK wurde im Auftrag des Hessischen Ministeriums für Umwelt, Klimaschutz, Landwirtschaft und Verbraucherschutz (HMUKLV) von der Hessen Agentur initiiert, um den CO2-Ausstoß in hessischen Großküchen zu reduzieren.
Auf Basis einer systematischen CO2-Bilanzierung sollten individuell zugeschnittene Optimierungsmaßnahmen zur Verringerung des CO2-Fußabdrucks der Großküchen sowie zur klimafreundlichen und gleichermaßen wirtschaftlichen Ausrichtung der Speisepläne identifiziert werden. Dazu wurden sieben Großküchenbetriebe von einem erfahrenen Expertenteam aus dem Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL Projekte GmbH) und der Agentur für Ernährungsfragen begleitet.

Nähere Informationen zum Projekt und den vorliegenden Erkenntnissen finden Sie hier.

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